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Angela FJ
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大珠小珠落玉盆(烹大師時食饗宴)

大珠小珠落玉盆(烹大師時食饗宴)

描述

煮湯不需熬高湯 , 只需幾匙的烹大師風味調味料,就能煮出一鍋鮮美的熱湯 . 搭配當令時菜白蘿蔔,更能彰顯白蘿蔔清甜多汁的好口感喔~~

51 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • .取一小挖勺,將紅蘿蔔、白蘿蔔、大黃瓜各挖出多顆小球;芹菜洗淨切末備用。

    .取一小挖勺,將紅蘿蔔白蘿蔔、大黃瓜各挖出多顆小球;芹菜洗淨切末備用。

  • 取一湯鍋,放入高湯煮至滾開時,加入作法1的紅蘿蔔球、白蘿蔔球煮至軟。

    取一湯鍋,放入高湯煮至滾開時,加入作法1的紅蘿蔔球、白蘿蔔球煮至軟。

  • 再放入大黃瓜球、蝦丸,灑上烹大師干貝風味調味料一起繼續煮。

    再放入大黃瓜球、蝦丸,灑上烹大師干貝風味調味料一起繼續煮。

  • 起鍋前放入芹菜末、鹽、胡椒粉調味即可。

    起鍋前放入芹菜末、鹽、胡椒粉調味即可。

小撇步

快到『烹大師料裡賞』活動網站,
秋冬時令料理立即上手。
http://campaign.pr.icook.com.tw/ajinomoto

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