黃芥茉蒸五花肉 五花肉的層次感,黃芥茉的香氣,簡單的清蒸,即可帶出Q彈肉質,濃濃芥茉香的料理 部落格 http://lcn0819.pixnet.net/blog/pos...

黃芥茉蒸五花肉


Chuan-Nu Lien
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五花肉的層次感,黃芥茉的香氣,簡單的清蒸,即可帶出Q彈肉質,濃濃芥茉香的料理
部落格
http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/241391890

食材
1條
酌量
1匙
酌量
1小匙
  • 1
    五花肉醃料入味 醃料:米酒、塩、黃芥茉、香草蒜辣醬
  • 2
    電鍋蒸熟(外鍋一杯水)
  • 3
    切片擺盤,淋上蒸汁,糯米椒川燙
2014/11/30 發表 1,575 瀏覽
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