黃芥茉蒸五花肉
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五花肉的層次感，黃芥茉的香氣，簡單的清蒸，即可帶出Q彈肉質，濃濃芥茉香的料理
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1五花肉醃料入味 醃料：米酒、塩、黃芥茉、香草蒜辣醬 -
2電鍋蒸熟（外鍋一杯水）
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3切片擺盤，淋上蒸汁，糯米椒川燙
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