料理甜甜圈【我家也有大主廚】蔬菜方饅頭


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份量
2 人份
食材
蛋黃
1個
砂糖
35g
奶粉
20g
蔬菜泥
30g
日本太白粉
145g
  • 1
    將所需之蔬菜蒸熟或煮熟後打成泥備用
  • 2
    蛋黃加糖用打蛋器打發(打到顏色泛白,體積變大)
  • 3
    加入奶粉和蔬菜泥拌勻
  • 4
    加入過篩的日本太白粉拌勻(加到成團微濕不黏手就好)
  • 5
    將麵團放入塑膠袋擀平,再切成正方小丁
  • 6
    放在烤盤紙上,烤箱預熱170°C烤12-15分鐘(烤到表面有變色即可)
  • 7
    完成了,美味開動!
2014/11/25 發表 5,284 瀏覽
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