米漢堡(兒子的早餐)


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孩子喜歡吃米漢堡,但是!市售的米漢堡又油又鹹,為了孩子的健康,只要有白飯,內容物隨你變
部落格:
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食材
米飯
1碗
豬絞肉
50g
透抽
50g
蝦仁
5隻
蘿蔓
1片
1個
紅蘿蔔
1小段
酌量
胡椒粉
酌量
番茄醬
酌量
  • 1
    豬肉、透抽、蝦仁剁成泥摔打,塩、胡椒粉調味
  • 2
    肉餡壓成餅,煎至兩面金黃
  • 3
    米飯拌入蛋液、紅蘿蔔丁塩調味,煎成型
  • 4
    鋪上籮蔓、肉堡,淋上番茄醬
小撇步

肉餡可以多做一些,煨煮白菜也不錯!

2014/11/25 發表 5,048 瀏覽
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