百香果瑪芬✿《鷹牌煉奶》

收藏 334 留言 0
6 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

瑪芬類似小蛋糕,口感比戚風還紮實一些,口味有很多種變化,做了百香果瑪芬,加了煉奶調味,增加奶味!下午茶點心來份酸甜百香果瑪芬吧~~

食材
無鹽奶油
80克
細砂糖
45克
雞蛋
2顆
低筋麵粉
100克
泡打粉
1/2茶匙
鷹牌煉奶
30克
百香果醬
50克
  • 1
    準備食材,無鹽奶油放室溫回軟,手指可以壓出印子的程度就可以,烤箱預熱至170度C
  • 2
    無鹽奶油切小塊,將細砂糖加入打到泛白
  • 3
    雞蛋打散分4-5次加入,每次都要攪拌均勻才加下一次
  • 4
    篩入低筋麵粉和泡打粉攪拌均勻
  • 5
    加入百香果醬攪拌均勻
  • 6
    最後加入鷹牌煉奶攪拌均勻
  • 7
    麵糊放進紙杯中,放進已經預熱到170度C的烤箱中,烤20分鐘(竹籤插入中心沒有沾黏即可)
  • 8
    蛋糕出爐取出放鐵網架上放涼就可以了
贊助
小撇步

香濃滑順的鷹牌煉乳 x 異國甜點料理,到底會激盪
出怎樣的火花呢?快到 < 鷹牌煉奶 異國的味蕾旅行>
活動網站 http://pr.icook.tw/eagleworld 分享食譜贏大獎

2014/11/24 發表 5,975 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 6 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣