薑的保存之快速黑糖薑母茶
只要將先處理好冷凍.
隨時都有快速的薑料理
冷冷的冬天來杯黑糖畺母茶~
幸福^^
食材
老薑.中薑
適量
冷開水
適量
製冰盒.湯圓盒
適量
夾鏈袋
適量
黑糖
適量
熱開水
適量
果汁機.食物處理機
1台
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1 薑仔細清洗乾淨.晾乾或擦乾.分兩份
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2 一份切小塊一份切片.厚度自行調整
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3 切片放入夾鏈袋.進量鋪平.入冷凍 -
4 切小塊用果汁機加點冷開水打至泥狀後放製冰盒 冷凍後分裝夾鏈袋保存
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5 一匙黑糖一塊將冰塊一杯熱開水~黑糖薑母茶
小撇步
薑泥盡量不要太大塊用
小顆比較能調整自己的辣度
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