芹味鮭魚香菇彩米炊飯

收藏 41 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

涼涼的雨天晚餐,
來一鍋簡單的美味,
溫暖我的胃^____^

時間
60 分鐘
熱量
食材
彩色米(紅彩米)
2杯
香菇絲
少許
芹菜葉
少許
鮭魚
1片
薑片
少許
米酒
少許
少許
淡醬油
少許
  • 1
    鮭魚抹薄鹽、加米酒、薑片,入電鍋蒸熟。
  • 2
    彩色米加入1.5倍適量的水,輕輕攪拌後,浸泡15分鐘,加入香菇絲、適量的淡醬油,按下電鍋開關,開始煮飯。
  • 3
    蒸熟的鮭魚清除魚刺,煎鍋加少需薑片爆香,小火將蒸熟去魚刺的鮭魚煎香成小魚塊。
  • 4
    電鍋跳起後,加入煎香的碎鮭魚塊拌勻,再蓋鍋悶10分鐘。
  • 5
    起鍋前,再拌入芹菜葉切末,盛碗,就是簡單美味的[ 芹味鮭魚香菇彩米飯 ]囉。
贊助
小撇步

彩色米官網 :http://www.mitncr.com.tw/

彩色米部落格 : http://mitncr.pixnet.net/blog

彩色米粉絲頁 : https://www.facebook.com/MITNCR

2014/11/19 發表 2,022 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣