芹味鮭魚香菇彩米炊飯 涼涼的雨天晚餐, 來一鍋簡單的美味, 溫暖我的胃^____^

芹味鮭魚香菇彩米炊飯


彩色米
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涼涼的雨天晚餐,
來一鍋簡單的美味,
溫暖我的胃^____^

時間
60 分鐘
熱量
食材
少許
少許
1片
少許
少許
少許
少許
  • 1
    鮭魚抹薄鹽、加米酒、薑片,入電鍋蒸熟。
  • 2
    彩色米加入1.5倍適量的水,輕輕攪拌後,浸泡15分鐘,加入香菇絲、適量的淡醬油,按下電鍋開關,開始煮飯。
  • 3
    蒸熟的鮭魚清除魚刺,煎鍋加少需薑片爆香,小火將蒸熟去魚刺的鮭魚煎香成小魚塊。
  • 4
    電鍋跳起後,加入煎香的碎鮭魚塊拌勻,再蓋鍋悶10分鐘。
  • 5
    起鍋前,再拌入芹菜葉切末,盛碗,就是簡單美味的[ 芹味鮭魚香菇彩米飯 ]囉。
小撇步

彩色米官網 :http://www.mitncr.com.tw/

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2014/11/19 發表 2,087 瀏覽
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