鮪魚玉米濃湯

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香香濃濃的玉米濃湯,加上鮪魚口感更層次好喝唷ヽ(´∀`●)ノ♥

食材

調味
海鹽or鹽 1茶匙
牛奶 (半罐)小罐包裝
奶油 2小匙
胡椒粉 依個人喜好
食材
新鮮玉米粒or玉米罐頭 適量
玉米醬罐頭 1罐
鮪魚罐頭 1罐
1顆
  • 1 我忘了拍幾個步驟(老了)只好看文字囉~♥ 起鍋下少許奶油炒香玉米粒(我是用新鮮玉米自己刨下)接著下玉米醬罐頭
  • 2 把鮪魚罐頭的油倒出後,把鮪魚加入湯鍋裡; 倒入少許的牛奶與適當的水
  • 3 湯滾後勾芡(用地瓜粉調的勾粉水比較好勾芡),接著下蛋液與少許的鹽攪拌均勻~喜歡奶油味重一點的,可以起鍋後再加入一小匙的奶油拌均
  • 4 香香濃濃非常滑順,我家小人最愛就是鮪魚玉米濃湯了 (^ω^*) 不但可以喝到濃湯又同時可以吃到鮪魚^^
  • 5 味道可以自己做調整~鹹甜依造自己口味增或減, 注意!!此食譜一定要用玉米醬唷~若沒玉米醬可用高湯代替 玉米醬可是自己做((玉米+少許的水, 用調理機打碎)))=玉米醬
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2014/11/12 發表 2.0 萬 瀏覽

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