義式免烤巧克力布丁✿鷹牌煉奶

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在歐洲用生粉(玉米粉)做布丁非常普遍,蛋糕天王Buddy就說他奶奶常做給他們吃,是義大利傳統又美味的布丁^^
不到十分鐘"喇喇ㄟ"就能做出布丁,先生下班後或孩子下課時就有美味的甜點^^
以優質牛奶製成的鷹牌煉奶,讓巧克力布丁風味香醇濃郁也更加營養。
非常適合忙碌的上班族媽咪,利用早上或前一晚的空檔,歐風美味甜點輕輕鬆鬆上手,放在冰箱冷藏可放2~3天。
哈哈~我都可以看到孩子和家人們的笑容了^O^

食材

鷹牌煉奶 100克
玉米粉 40克
無糖可可粉 40克
鮮奶 500毫升
奶油(有無鹽皆可) 40克
優質巧克力 40克
  • 1 鷹牌煉奶先倒在量杯裡
  • 2 粉類過篩後加入鮮奶拌勻後加入煉奶
  • 3 開大火,不停攪拌,避免底部沾黏燒焦。(沸騰後可轉中小火)
  • 4 攪拌到濃稠後熄火,加入奶油和巧克力,趁熱攪拌滑順即可。
  • 5 分別放入容器中待涼後冷藏(剛煮好熱熱的也超好吃^^)
  • 6 鮮奶油加煉奶打發、擠在巧克力布丁上食用,煉奶布丁加煉奶奶油,雙重煉奶、加倍享受))))))期待草莓季加入可愛的草莓、淋上煉奶yummy~~~~
  • 7 別小看簡單做的布丁,超~~美味,請用好的巧克力製作,品質越好越濃醇!
  • 8 做好後包上保鮮膜可儲存2~3天,上班族媽咪也能輕鬆為親愛的寶貝做美味又健康的歐風甜點喔^O^
  • 9 寶貝說:長頸鹿也想吃XD
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小撇步

香濃滑順的鷹牌煉奶 x 異國甜點料理,到底會激盪出怎樣的火花呢?
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2014/11/11 發表 1.8 萬 瀏覽

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請問以上食材幾人份??

3 個月前