牛軋糖餅乾(快速簡易版)

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只要到一般超市購買材料就可以做出好吃的牛軋糖餅乾唷!真是方便製作又完全難以抗拒的涮嘴n_n

食材

棉花糖 150g
奶粉 60g
無鹽奶油 70g
蘇打餅乾 1包
蔓越莓 少許
  • 1 食材大集合。
  • 2 棉花糖剪小塊。
  • 3 奶油放入鍋中開小火讓奶油融化。
  • 4 放入棉花糖不斷的攪拌到融化(火候請勿開大)。
  • 5 放入奶粉快速攪拌均勻後再加入蔓越莓果乾拌勻。
  • 6 取一片蘇打餅乾趁熱將內餡抹上再將另一片餅乾蓋上即可。
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小撇步

此餡料份量約使用蘇打餅乾一包半左右。
口味可自行變化~奶粉也可以改成可可粉做成巧克力口味的唷~

2014/11/10 發表 5.6 萬 瀏覽

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討論共 3 則

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奶粉是要用哪種呢

2 個月前
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我做了三次,甜度ok, 剛製作完熱會比較甜一點,放涼後甜度剛好 ,大人小孩 超喜歡。

3 個月前
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請問我覺得有點甜,可以自行調整棉花糖的比例對吧?

1 年前