牛軋糖餅乾

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好吃的牛軋糖餅乾簡單又容易製作真是涮嘴

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

棉花糖 150克
奶粉 60克
無鹽奶油 70克
蘇打餅乾 2包
  • 1 先準備好材料
  • 2 先把奶油放入鍋中開小火讓奶油融化
  • 3 棉花糖要切小塊一點比較快融化
  • 4 放入棉花糖不斷的攪拌到融化火候請勿開大,棉花糖溶化後再加入奶粉拌均就可以了
  • 5 取一片片的蘇打餅乾趁熱將內餡抹上再將另一片餅乾蓋上即可
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小撇步

火要小不然很容易焦黑掉,也可以用隔水加熱的方式就不怕會黑掉了

2014/11/13 發表 7.0 萬 瀏覽

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討論共 4 則

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請問奶粉是要用哪一種

3 個月前
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作者回應

都可以喔

3 個月前
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請問奶粉要用哪一種的??

2 年前
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棉花糖融化後就可加入奶粉了....不好意思這個部份不見了

3 年前
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请问奶粉什么时候下?

3 年前