豬肉捲大蔥
份量
2
人份
時間
30
分鐘
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1將大蔥切成和肉片寬度一樣的大小後.用肉片將大蔥捲起. -
2熱鍋.再將捲好的肉捲放入鍋中用小火煎到全面略成焦色（中途要滾動一下.不然有的焦.有的生）
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3再將調味料倒入鍋中後.蓋上鍋蓋讓它悶煮約5分鐘左右.（中途也是要將肉捲滾動翻面一下.這樣才會均勻）
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4最後讓醬汁收乾.盛盤上再灑上少許白芝麻即可.
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5
小撇步
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