(必備小菜) 辣椒豬頸肉

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常常在想簡單吃個麵,或是喝酒時想要搭配點小菜,卻又不知道該怎麼準備嗎?快把這道學起來,不但快速,還能完全嚐到食材本身的味道喔~
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份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

豬頸肉 200g
適量
辣椒醬 適量
  • 1 等水煮滾後將豬頸肉放入川燙。
  • 2 起鍋後,"逆紋"將豬頸肉切成適合入口的大小。
  • 3 擺盤放上蔥花,並淋上辣醬即可。 (做法非常簡單,但卻能完全的保留食材本身的味道喔。)
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2014/11/07 發表 3,807 瀏覽

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