(必備小菜) 辣椒豬頸肉

Name: (必備小菜) 辣椒豬頸肉 by 男人廚房1+1
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豬頸肉 200g; 蔥 適量; 辣椒醬 適量

描述

常常在想簡單吃個麵，或是喝酒時想要搭配點小菜，卻又不知道該怎麼準備嗎?快把這道學起來，不但快速，還能完全嚐到食材本身的味道喔~
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210 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

熱量

VIP 獨享

食材

豬頸肉

200g
蔥

適量
辣椒醬

適量

步驟

等水煮滾後將豬頸肉放入川燙。
起鍋後，"逆紋"將豬頸肉切成適合入口的大小。
擺盤放上蔥花，並淋上辣醬即可。 (做法非常簡單，但卻能完全的保留食材本身的味道喔。)

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2014/11/07 發表

男人廚房1+1 464 食譜 3.2 萬 粉絲

經歷：個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄北中南廚藝教室 - 廚藝老師記者會主廚、料理活動展演網路食譜作家料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外，更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好：其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練，在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的，所以如果我可以，相信妳一定也能做的到。

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