DYLANAMA ♥ 香蕉巧克力麥片餅乾


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無砂糖!無蛋!無奶油!無麵粉!小烤箱也能快速製成的口感香軟扎實燕麥餅乾

時間
30 分鐘
食材
香蕉
2根
貴格大燕麥片
1碗
肉桂粉
少許/隨意
烘培用巧克力豆
半碗/適量
塗抹烤盤用的少許奶油
少許
  • 1
    取一大碗將兩根香蕉(要熟&軟)壓碎。
  • 2
    加入所有材料: ㄧ碗麥片,少許肉桂粉(怕肉桂味的可不加),和適量烘培用巧克力豆semi-sweet or dark(看你愛吃多甜就加多少。我喜歡每一口都吃的到) 。 *也可以加入你喜歡的堅果類喔 ex. 杏仁片
  • 3
    烤箱預熱225度。烤盤上塗抹少許奶油防沾黏。將香蕉巧克力麥片糊用叉子整形成球狀放置在烤盤上。
  • 4
    烤15分鐘,最後大火五分鐘能讓表面更脆。完成!
  • 5
    Tip: 整型餅乾時壓扁烤出來會有酥脆口感,球狀則是裡面紮實濕潤的感覺。
小撇步

看詳細製作過程和內容請至
http://dylanama.pixnet.net/blog

2014/11/04 發表 6,888 瀏覽
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