簡易牛角麵包

278 留言 1
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80

用自製的鬆餅粉做個牛角麵包給孩子老公當點心…
口感介於鬆餅和麵包間…
快速又很美味呢!

食材

鬆餅粉 150g
蛋留(少許刷表面) 1個
養樂多或牛奶 30ml
葡萄乾 適量
芝麻 適量
  • 1鬆餅粉加入蛋液拌成粗粉狀。
  • 2慢慢分次加入養樂多拌成團(太濕就加粉)。
  • 3麵團再分小段,揉成水滴狀,再壓扁桿開,擺上要包的葡萄乾或其他餡料,由寬的那頭往上捲成牛角狀。
  • 4表面刷上蛋液,擺上芝麻。
  • 5烤箱150預熱10分鐘,再放入以150烤約10~15分即完成。
贊助

小撇步

鬆餅粉吸水量不同,養樂多量可自行增減。

歡迎搜尋“麻麻的艾寶樂園”粉絲專頁

2014/10/31 發表 6,979 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

加上一些優格會更軟 好吃

2 個月前