簡易牛角麵包


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用自製的鬆餅粉做個牛角麵包給孩子老公當點心…
口感介於鬆餅和麵包間…
快速又很美味呢!

  • 1
    鬆餅粉加入蛋液拌成粗粉狀。
  • 2
    慢慢分次加入養樂多拌成團(太濕就加粉)。
  • 3
    麵團再分小段,揉成水滴狀,再壓扁桿開,擺上要包的葡萄乾或其他餡料,由寬的那頭往上捲成牛角狀。
  • 4
    表面刷上蛋液,擺上芝麻。
  • 5
    烤箱150預熱10分鐘,再放入以150烤約10~15分即完成。
小撇步

鬆餅粉吸水量不同,養樂多量可自行增減。

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2014/10/31 發表 8,208 瀏覽
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加上一些優格會更軟 好吃

3 years ago

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