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蜜糖芥末籽汁烤雞翼

蜜糖芥末籽汁烤雞翼

描述

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份量

2 人份

步驟

  • 雞全翼洗淨後抹乾,將醃料均勻地塗抹於雞全翼上。

  • 將蜜糖芥末籽烤汁放入密實袋中,再將雞全翼倒入醃大約2小時。

    將蜜糖芥末籽烤汁放入密實袋中,再將雞全翼倒入醃大約2小時。

  • 焗爐預熱200度,於焗盤放上鍚紙及掃一層油。

  • 雞全翼取出放於焗盤上,烤汁盛起備用(不要倒掉)。

    雞全翼取出放於焗盤上,烤汁盛起備用(不要倒掉)。

  • 以200度烤正面15分鐘,反轉再烤10分鐘。

  • 再反轉至雞全翼正面,掃上烤汁。

  • 以220度再烤10分鐘,即可。

    以220度再烤10分鐘,即可。

小撇步

用密實袋盛汁料醃食物,可以令食物更容易沾到醃汁,
這樣就可以更加入味,方便保存又乾淨。

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芙芙little kitchen 148 食譜 368 粉絲

小時候家政不合格被大廚爸爸教訓,長大後終於懂得煮兩味,為要出得廳堂見得下人,夢想有天要成為一個好太太,雖然仍然單身未嫁人,但仍深信煮得一手好餸個天就會賜下良緣,繼續努力研究美食世界。 歡迎大家到我的blog看看呀: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk

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