烤雞翼
愛吃炸雞翼，但又不想把廚房搞得油煙瘴氣，油膩膩的還得花時間清洗，这个簡易食譜就適合你了!
食材
材料
中號雞翅膀
10 隻
蠔油
1 大匙
酱油
2 大匙
麻油
1 小匙
鹽
1/2 小匙
炸雞粉
3/4 大匙
胡椒粉
少许
-
1将雞翅膀洗淨， 瀝乾水分，加入腌料，腌至少兩個小时以上。
-
2把烤箱預熱,温度設在160°C
-
3撒一些炸雞粉放在一个平低盤， 再把醃鍋的雞翅膀一個一個的粘上一層薄薄的炸雞粉。 擱置一旁約五分鐘左右
-
4把雞翅膀齊排列在烤盤上， 放進烤箱中間的位置。 在烤的當兒，要翻翻雞翅膀，這樣烤出來的雞翅膀顏色才会均勻
小撇步
就好像油炸一樣, 烤的時間要自己拿捏.
討論共 0 則