百花炒鮮奶[光泉鮮乳100%無添加]
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描述
香濃的炒鮮奶和蝦仁的鮮味巧妙地運用蛋白結合後,滑順香甜,變成了讓人一口接一口回味再三的絕妙好滋味,是一道全家大小都會很喜歡的料理喔:)
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時間
食材
步驟
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主材料備料。
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蝦仁去腸泥後切成小丁塊再將醃漬料加入拌勻入味。
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備一只深盆將蛋白、鮮乳、太白粉調勻備用。100%無添加、純天然的光泉鮮乳,拿來入菜最美味了~~
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適量油熱鍋將蒜末炒香後下蝦仁丁翻炒到開始變紅色。
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將調勻的步驟3倒入後待鮮奶四周開始凝固後再翻炒。
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將鮮奶拌炒至滑順的半固態後,調味料及蔥末加入,輕輕翻炒均勻即可。
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香濃的炒鮮奶和蝦仁的鮮甜巧妙地用蛋白結合後,變成了滑順的好滋味。讓人一口接一口回味再三的美味料理,全家大小都會很喜歡喔:)
小撇步
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