✜ 麻 醬 雞 ✜

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用麻醬的香味加在雞肉上,濃濃的醬香好刷嘴,絕對是白飯一碗接一碗,超好吃~~❤

食材
去骨雞腿肉
1隻
洋蔥
半顆
蔥花
少許
40cc
醃料
醬油
1.5T
味霖
1T
米酒
1T
白芝麻醬
1T
花生醬
0.5T
蒜末
3瓣
白胡椒粉
少許
  • 1
    洋蔥切丁,蔥花備用。
  • 2
    雞腿肉切小塊, 將醃料倒入醃1小時。
  • 3
    洋蔥入鍋中炒軟,加入雞腿肉炒一下,再放入剩餘醃料及水,中大火燒至醬汁微稠即可。
  • 4
    上桌前撒上蔥花,配飯配麵超刷嘴。
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1..解說茶匙(小匙)=t。大匙=T

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2014/10/27 發表 1.6 萬 瀏覽
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