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素餐~左宗棠雞(杏包菇)家樂福廚神大賽

素餐~左宗棠雞(杏包菇)家樂福廚神大賽

描述

辣味左宗棠雞(杏包菇)是澤爸的便當菜.偶爾用蔬食代替肉類當主菜.也不錯.又下飯~

342 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 首先~將杏包菇切大小適中.放水裡稍泡一下.再使用適量地瓜粉乾沾...不需要太多.太多拍一點掉就可以

    首先~將杏包菇切大小適中.放水裡稍泡一下.再使用適量地瓜粉乾沾...不需要太多.太多拍一點掉就可以

  • 炸好的杏包菇備用~

    炸好的杏包菇備用~

  • 素食左宗棠雞(杏包菇代替)...

將剛剛炸好的杏包菇放著備用.準備薑末+去籽的辣椒

    素食左宗棠雞(杏包菇代替)... 將剛剛炸好的杏包菇放著備用.準備末+去籽的辣椒

  • 調好一碗調味料備用~

    調好一碗調味料備用~

  • 適量的油爆香薑末+辣椒.再放入剛剛炸好的杏包菇迅速拌炒一下

    適量的油爆香末+辣椒.再放入剛剛炸好的杏包菇迅速拌炒一下

  • 倒入剛剛調好的醬汁.也是拌炒後就可以關火囉~

    倒入剛剛調好的醬汁.也是拌炒後就可以關火囉~

  • 辣炒素食左宗棠雞完成~

    辣炒素食左宗棠雞完成~

小撇步

快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

酥炸杏包菇完整作法~~
https://icook.tw/recipes/89827

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,665 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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