抹茶歐蕾餅乾 列印 傳送 分享 傳送 971 留言 3 有 3 人跟著做 抹茶歐蕾用沖泡的?今天就來做成餅乾,烤出來的抹茶小餅乾,香酥好吃一口接一口喔~ 食材 無鹽奶油 80克 抹茶歐蕾一包 25克 全蛋液 60克 細砂糖 50克 低筋麵粉 200克 1準備材料,雞蛋打散,低筋麵粉過篩 2無鹽奶油放室溫變軟後,將細砂糖分2-3次打均勻 3打到奶油泛白 4加入抹茶歐蕾一包打均勻,沒有抹茶歐蕾可用一匙抹茶粉替代 5加入篩過的低筋麵粉,用刮壓拌的方式混合 6將麵團放入一袋子中,用擀麵棍擀平,約0.5公分厚,放入冰箱冷藏,讓麵團變硬,這樣壓模比較好操作 7拿一大一小的瓶蓋,將變硬的麵團壓成鈕扣的形狀,中間用筷子戳4個洞 8烤箱預熱160度,烤12-15分鐘,中間烤盤反面一次讓顏色均勻 贊助 小撇步 ※沒有抹茶歐蕾沖泡包,可以用1匙的抹茶粉替代。 2014/10/21 發表 1.5 萬 瀏覽 有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 烘焙點心 餅乾 (2081) 相關搜尋: 抹茶餅乾 抹茶歐蕾 歐蕾 抹茶 餅乾 討論共 3 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 養樂多請問內餡吃起來軟軟的正常嗎?7 months ago洪榛妤蛋什麼時候加 冰多久8 months ago黃雅萱只有小烤箱 怎麼辦 烤土司的那種a year ago
討論共 3 則 登入會員,討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言 養樂多請問內餡吃起來軟軟的正常嗎?7 months ago洪榛妤蛋什麼時候加 冰多久8 months ago黃雅萱只有小烤箱 怎麼辦 烤土司的那種a year ago
討論共 3 則