楓蜜煙肉帶子卷

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楓蜜煙肉帶子卷
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甜蜜蜜的加拿大楓蜜，配上口感煙韌的煙肉和爽口的帶子，給在家中的你一種外國風情！簡單步驟，只需15分鐘！

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

切片煙肉 4塊
帶子 4塊
楓蜜糖漿 4匙
豉油 1匙
  • 煙肉和帶子用楓蜜糖漿和豉油醃大約1小時。
    1煙肉和帶子用楓蜜糖漿和豉油醃大約1小時。
  • 預熱焗爐。用煙肉把帶子卷起來。
    2預熱焗爐。用煙肉把帶子卷起來。
  • 煙肉帶子卷以200度焗15-20分鐘，直至煙肉由粉紅色變成深紅色。
    3煙肉帶子卷以200度焗15-20分鐘，直至煙肉由粉紅色變成深紅色。
  • 上碟。
    4上碟。
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小撇步

若想把醃料時間縮短，可以在焗煙肉帶子卷的時候不時拿出來塗抺楓蜜糖漿。

2014/10/20 發表 2,465 瀏覽

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