楓蜜煙肉帶子卷

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甜蜜蜜的加拿大楓蜜,配上口感煙韌的煙肉和爽口的帶子,給在家中的你一種外國風情!簡單步驟,只需15分鐘!

份量4人份 烹調時間15分鐘

食材

切片煙肉 4塊
帶子 4塊
楓蜜糖漿 4匙
豉油 1匙
  • 1煙肉和帶子用楓蜜糖漿和豉油醃大約1小時。
  • 2預熱焗爐。用煙肉把帶子卷起來。
  • 3煙肉帶子卷以200度焗15-20分鐘,直至煙肉由粉紅色變成深紅色。
  • 4上碟。
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小撇步

若想把醃料時間縮短,可以在焗煙肉帶子卷的時候不時拿出來塗抺楓蜜糖漿。

2014/10/20 發表 2,356 瀏覽

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