黑芝麻蛋包飯
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媽媽還在煩惱每天除了白飯、炒飯外主食沒有變化嗎?只要花10分鐘就可以完成一道美味的蛋包飯。
芝麻含豐富亞麻油酸、花青素、蛋白質、膳食纖維，益於人體吸收。芝麻濃郁的香氣挑動你的味蕾。
吃的健康~ 活得快樂~ 累積健康人生的基石
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
雞蛋
1顆
熱呼呼的白飯
1碗
黑芝麻醬(醬舖子)
15 g
-
1將雞蛋加入少許水(約 5CC)打散後煎成蛋皮待用。 -
2將熱呼呼的白飯加入黑芝麻醬拌勻。
-
3將芝麻拌飯放置於蛋皮上。
-
4蛋皮將芝麻拌飯完全包覆，淋上喜愛的醬汁，就是可口美味的黑芝麻蛋包飯了!!
小撇步
1.可依喜好醬汁調味，打造你的獨門口味喔。
2.芝麻醬較芝麻粉及芝麻粒易於吸收，口感也比較滑順。
3.黑芝麻醬豐富的鈣質是成長發育中的兒童、青少年不錯的選擇。
尋找品質優良的芝麻醬可參考:
http://nutpastes.webnode.tw/