黑芝麻蛋包飯

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媽媽還在煩惱每天除了白飯、炒飯外主食沒有變化嗎?只要花10分鐘就可以完成一道美味的蛋包飯。

芝麻含豐富亞麻油酸、花青素、蛋白質、膳食纖維,益於人體吸收。芝麻濃郁的香氣挑動你的味蕾。

吃的健康~ 活得快樂~ 累積健康人生的基石

食材 (1 人份 10 分鐘

雞蛋 1顆
熱呼呼的白飯 1碗
黑芝麻醬(醬舖子) 15 g
  • 1 將雞蛋加入少許水(約 5CC)打散後煎成蛋皮待用。
  • 2 將熱呼呼的白飯加入黑芝麻醬拌勻。
  • 3 將芝麻拌飯放置於蛋皮上。
  • 4 蛋皮將芝麻拌飯完全包覆,淋上喜愛的醬汁,就是可口美味的黑芝麻蛋包飯了!!
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小撇步

1.可依喜好醬汁調味,打造你的獨門口味喔。
2.芝麻醬較芝麻粉及芝麻粒易於吸收,口感也比較滑順。
3.黑芝麻醬豐富的鈣質是成長發育中的兒童、青少年不錯的選擇。

尋找品質優良的芝麻醬可參考:
http://nutpastes.webnode.tw/

2014/10/17 發表 3,125 瀏覽

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