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涼拌酸辣豬肉片by戀戀家

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描述

誰說川燙涼拌沒滋沒味，一道又酸又辣的涮豬肉，健康煮也可以吃的超夠味

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食材

調味料

步驟

  • 調味料調勻。(依喜愛調整酸辣度)，火鍋肉片加入米酒、太白粉、醬油拌勻醃10分鐘。

    調味料調勻。(依喜愛調整酸辣度)，火鍋肉片加入米酒、太白粉、醬油拌勻醃10分鐘。

  • 火鍋肉片放入滾水中快速川燙熟後取出放涼。

    火鍋肉片放入滾水中快速川燙熟後取出放涼。

  • 將火鍋肉片、洋蔥絲、小黃瓜絲、紅辣椒絲、綠辣椒絲放入調理盆中，倒入調味料拌勻入味即完成。

    將火鍋肉片、洋蔥絲、小黃瓜絲、紅辣椒絲、綠辣椒絲放入調理盆中，倒入調味料拌勻入味即完成。

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留言

共 2 則
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  • 小兔
    小兔

    請問可以不加辣油跟檸檬汁嗎?

  • 王憶馨
    王憶馨

    好想試試看~

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