百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
駱婉真
9 食譜 6 粉絲

藕泥肉餅

藕泥肉餅

描述

蓮藕正當時 除了涼拌 煮湯 冰糖蓮藕 變不出其他花樣 煎個藕餅 可是便當主菜好選擇ㄛ

126 說讚 1 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉一盒 拌入鹽 糊椒 薑泥  麵包粉 蛋 太白粉 烹大師 香油

    絞肉一盒 拌入鹽 糊椒 泥 麵包粉 蛋 太白粉 烹大師 香油

  • 蓮藕用磨泥板磨成泥 加入絞肉中

    蓮藕用磨泥板磨成泥 加入絞肉中

  • 全部材料拌勻   入冰箱中冰鎮十分鐘

    全部材料拌勻 入冰箱中冰鎮十分鐘

  • 備一平底鍋   將餡料做成小丸子狀 再壓扁入鍋中小火慢煎至兩面金黃

    備一平底鍋 將餡料做成小丸子狀 再壓扁入鍋中小火慢煎至兩面金黃

  • 好吃的藕泥肉餅即完成

    好吃的藕泥肉餅即完成

小撇步

不喜薑口感可以只擠入薑汁 一次可多做入冷凍 需要再退冰煎熟即可

3,720 瀏覽
avatar
駱婉真 9 食譜 6 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 番茄炒蛋 番茄 豆腐 台式泡菜 涼拌小黃瓜 炒麵 馬鈴薯 蒸蛋 家常菜 竹筍 粽子 四季豆 地瓜 香菇雞湯 糖葫蘆 低脂高蛋白 炒飯 義大利麵 櫛瓜 雞湯 湯麵 高麗菜飯 餅乾 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 打拋豬 金針菇 糖醋排骨 鮭魚 三杯雞 雞胸肉 早餐 麻婆豆腐 滷肉 蕃茄燉牛肉 白菜滷 茄子 雞蛋豆腐 花椰菜 娃娃菜 高麗菜 小黃瓜 酸辣湯 瓜仔肉 菠菜 杏鮑菇 南瓜 雞肉