香腸蛋炒飯@美麗人妻Selina Wu
炒飯是很好打發一餐的方式，沒有特定什麼食材不可，最簡單的搭配是蛋與蔥，若要澎派一點，就看冰箱裡的蔬菜或是肉類，挑選合適的再做變化。將各個食材的香氣炒到飯裡頭，口口都吃得到豐富的滋味。
熱量
-
1香腸水煮熟成後切片、蛋打散、蘑菇切片、蔥切珠、花椰菜洗淨備用。
-
2取鍋將花椰菜燙熟撈起。
-
3熱鍋放入蛋液炒散，放入蘑菇與香腸翻炒，再放入白飯續炒。
-
4同鍋加入蔥珠續炒，斟酌以鹽及黑胡椒調味，放上作法2的花椰菜即可。
小撇步
美麗人妻的543小廚
https://www.facebook.com/groups/287246368010780/
Selina的料理繪本
http://selina813.pixnet.net/blog
星級廚師Selina Wu
https://icook.tw/users/100003288541364/recipes
討論共 0 則