搶鍋麵【五木拉麵】

描述

這份藏在我心裡麵的味道，獻給我老公。還記得在台北工作時，最愛跟老公一起去西門町吃上一碗搶鍋麵，哪大火煸香的食材加上慢火熬燉的湯頭，總是能讓我思念不已。記得台北總是灰濛濛的天氣，常常飄著小雨，對於我這土生土長的南部孩子真是覺得難受，所以在冬天哪冷冷的細雨天時，與另一半一起手牽手走去吃碗搶鍋麵，心裡面的溫度都因為這碗麵而暖呼了起來。我特愛吃淋上肉醬的麵，整碗麵的香氣都因為肉醬而提升許多，快來試試看吧。