雪白菇蘋果炒甜椒【7-11】【得意一天】

Name: 雪白菇蘋果炒甜椒【7-11】【得意一天】 by 豆豆
Total time: 5 min
Yield: 8
Ingredients: 頂級橄欖油，雪白菇 少許，1包; 甜黃椒，青椒 各1顆，2顆; 塩巴，糖 全部少許; 蘋果 半顆

描述

雪白菇熱量低且非常爽口，搭上甜黃椒（β胡蘿蔔素能增強免疫力，含豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B6、C（可增強免疫力、使皮膚更年輕）等營養素。、青椒又名「柿子椒」「甜椒」「番椒」，有些人不敢吃，所以我多加了蘋果的甜味，就能蓋過特殊氣味（科學家和醫師把蘋果稱「全科醫生」，是老幼皆宜的水果。蘋果含有豐富的鐵、維生素A、B、C，可防貧血、減少大腸癌；以中醫學角度來看可潤肺開胃，益脾止瀉。）

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份量

8 人份

時間

5 分鐘

食材

頂級橄欖油，雪白菇

少許，1包
甜黃椒，青椒

各1顆，2顆
塩巴，糖

全部少許
蘋果

半顆

步驟

7-ELEVEn產銷履歷安心菜：包裝上印有QR Code 提供完整產銷履歷查詢，讓人吃得更放心。嚴選嘉南平原"北緯23.5度優質環境"產地直送，口感更嫩。低溫保鮮看的到青翠，吃的到清脆。
先把雪白菇、青椒、甜黃椒洗淨，並切於盤中，備用，
倒入橄欖油，雪白菇、青椒、甜黃椒一併倒入鍋中，一起炒，加入少許塩巴、榶調味，最後放入《全科醫生：蘋果》，盛盤上桌，即可享用我的創意研發料理：雪白菇蘋果炒甜黃椒上桌。