愛料理 全部分類 家常菜色 湯 排骨湯 番茄黃豆芽排骨湯 林茉莉 124 食譜 847 粉絲 追蹤 365 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 進入秋天了,來碗暖呼呼又清爽的番茄黃豆芽排骨湯,不用花太多時間看顧瓦斯也可以喝到美味的湯品喲～ 份量 4 人份 時間 45 分鐘 食材 排骨 半斤 牛番茄 2顆 黃豆芽 1飯碗量 薑片 3片 米酒 1小匙 鹽 適量 排骨川燙去除血水後瀝乾。 水量能夠覆蓋過食材(排骨,蕃茄,薑片)即可,煮滾後轉小火蓋鍋蓋續燜煮30分鐘。 加入黃豆芽蓋鍋蓋悶5分鐘,若喜歡黃豆芽軟一點可燜煮久一些,最後淋米酒及鹽調味即可囉～ 小撇步 快來加入林茉莉的FB吧～https://www.facebook.com/jasmine.lin0331?ref=hl 2014/10/09 發表 1.1 萬 瀏覽
Miranda
