手作Q蛋餅


Amber Lo
1 食譜 2 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

身在國外沒有傳統台式蛋餅真讓人想家,一早起來沒有滿足口慾整天都不開心,於是拿起鍋鏟自己變出來吧

份量
1 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
1匙
適量
適量
一顆
  • 1
    將麵粉及地瓜粉及水加入
  • 2
    攪拌均勻,約微濃稠感後加入蔥花,鍋預熱後加油下去煎
  • 3
    單面程透明狀可翻面,下層加入蛋及上層喜愛食物,之後捲起即可
  • 4
    捲起後可煎至皮微焦黃,大功告成
小撇步

水量調整可依個人喜好,若喜歡Q餅皮口感水量減少,若喜歡薄餅皮的水量可增加

2014/10/07 發表 1.5 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Amber Lo
1 食譜 2 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多蛋餅的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella虎牌電子鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆晚餐蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕仁舟淨塑矽密袋鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩桂冠風味沙拉牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣nubo藍鯨吸管便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉飛利浦萬用鍋茄子豆腐竹筍金針菇pancake義大利麵雞腿肉品幸福砧板

手作Q蛋餅 身在國外沒有傳統台式蛋餅真讓人想家,一早起來沒有滿足口慾整天都不開心,於是拿起鍋鏟自己變出來吧