辣味雞球味噌鍋

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分享一個不需高超料理技巧, 30分鐘就能享用的美味餐點,走一趟 7-11 就可以買到份量剛剛好的食材。清淡的味噌湯頭,營養的蔬菜、豆腐及溫泉蛋,加上拉麵飽足感十分,最後灑上的辣味雞球,讓美味更有層次了!
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食材 (2 人份 30 分鐘

營養味噌 1tbsp
高湯 400cc
少許
少許
青江菜 2-3把
好菇道 半把
石安牧場溫泉蛋 1顆
辣味雞球 1包
關東煮拉麵 2包
關東煮白玉蘿蔔 2塊
關東煮中華油豆腐 1塊
  • 1 食材大集合。所有食材都可在7-11買到唷。 食材大集合。所有食材都可在7-11買到唷。
  • 2 關東煮拉麵拆開放於碗中。蔬菜清洗乾淨備用。 關東煮拉麵拆開放於碗中。蔬菜清洗乾淨備用。
  • 3 準備味噌湯底,加入少許糖增加風味。
  • 4 味噌先以熱高湯融化。 味噌先以熱高湯融化。
  • 5 加熱高湯後,將除辣味雞球及溫泉蛋外食材放入煮熟。熄火後加入事先融化的味噌就成了味增湯。
  • 6 辣味雞球包裝撕一小角,照包裝上說明放入微波爐加熱。 辣味雞球包裝撕一小角,照包裝上說明放入微波爐加熱。
  • 7 將味噌湯舀入碗內,舖疊上食材,最後在灑上辣味雞球,就完成辣味雞球味噌鍋了。
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2014/10/07 發表 4,046 瀏覽

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