絲瓜肉末粥『家樂福廚神大賽』
絲瓜肉末粥『家樂福廚神大賽』
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早晚溫差漸漸大,
微涼的天氣吃上一碗暖暖的粥
絲瓜加上絞肉慢火熬煮
好吃的絲瓜粥不再只是單調的味道
清甜中散發出淡淡的肉末香
讓人~忍不住一口接一口
份量
8
人份
時間
30
分鐘
食材
絲瓜
2條
肉末
200克
白米
2杯
水
適量
鹽,醬油,胡椒粉
適量
-
1絲瓜切薄片,白米洗淨備用 肉末加上適量醬油胡椒粉調味一下備用 -
2起油鍋先倒入調好味的絞肉炒香
-
3在加入絲瓜白米一起拌炒
-
4倒入適量的水與調味料煮滾後轉小火悶煮
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5至米飯熟透與絲瓜肉末融合一起最後淋上蛋液完成
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小撇步
快到《家樂福廚神大賽》活動網站，
只要有愛，人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef