葱花肉末粥「味之素品牌」高鮮味精

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冷冷的天氣,這時候最需要來上一碗葱花肉末粥,簡單的將肉末和葱花下鍋煮粥,青葱的香氣最能讓豬肉的鮮味提升,肉羶肉卻不亦而飛,加小小一匙的「味之素品牌」高鮮味精,簡單煮的粥品也能變身五星級美食,幫家人準備一碗暖心又暖胃的葱花肉末粥吧~

食材 (4 人份 10 分鐘

「味之素品牌」高鮮味精 1小匙
白飯 3碗
豬絞肉(細) 50g
青葱 5根
鹽巴 1小匙
適量。
  • 1 煮一鍋水,水開後放入白飯。
  • 2 在鍋子裡將豬絞肉用手剝成小小塊放入鍋中煮。
  • 3 待粥煮滾三分鐘後,加入1小匙的鹽巴。
  • 4 將青葱洗淨,去頭尾切成葱花,倒入鍋中熬一下,讓青葱的美味能完全釋放在粥裡。
  • 5 加入1小匙的「味之素品牌」高鮮味精調味,即可熄火。
  • 6 冷冷的天氣來上一碗葱花肉末粥,保證讓你暖心又暖胃。
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2016/01/11 發表 793 瀏覽

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