起司豬排


隨意
19 食譜 19 粉絲
340 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
2 人份
食材
二片
少許
少許
二片
二大匙
適量
一個
適量
  • 1
    先將里肌肉對切,但不要切段斷(如圖),再用肉槌把肉略敲扁。
  • 2
    肉雙面抹少許鹽,每片里肌肉內再放入起司片和適量比薩起司後,將里肌肉外圍用肉槌稍槌一下,讓開合處更緊閉些。靜置二十分鐘。
  • 3
    分別依序沾麵粉、蛋液、麵包粉壓緊(讓麵包粉不會掉落),即可下油鍋。
  • 4
    雙面炸至金黃色即可起鍋
小撇步

1.使用兩種起司,會讓口感更有層次。
2.用自製麵包粉口感及安全上更棒。

2014/10/05 發表 7,740 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
隨意
19 食譜 19 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarella飛利浦萬用鍋laksa巴克斯蛋糕皇帝豆nubo藍鯨吸管蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕桂冠風味沙拉鮭魚芹菜S&B金牌咖哩早餐千層蛋糕麵疙瘩品幸福砧板牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣晚餐便當菜鯛魚片Bosch廚師機清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉虎牌電子鍋茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉pancake

起司豬排 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。