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【33廚房】花菜筍香鬆

【33廚房】花菜筍香鬆

描述

廚藝PK賽 - 駱進漢 師傅

61 說讚

食材

調味料

步驟

  • 筍切丁、花椰菜取綠色花的部分、香菇切丁、牛奶土司切半備用

  • 起一乾鍋,放入土司乾烤後盛入成品盤備用

  • 另起鍋熱油,放入櫻花蝦炒香盛起備用

  • 原鍋,放入筍丁、香菇丁、油炒香

  • 加入花椰菜花、糖、鹽、白胡椒粉、黑胡椒、櫻花蝦拌炒均勻

  • 起鍋盛在土司旁即可完成

小撇步

【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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