檸檬牛肉(家樂福廚神大賽)


詹雅晴
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無油煙料理~清爽開胃菜!!!!!
軟嫩彈牙的牛肉片+特調檸檬汁真是絕配,讓人忍不住一口接一口.......

份量
4 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
5兩
半顆
1/4顆
1/4條
少許
少許
1大匙
調味料
1大匙
1大匙
1大匙
醃料
2大匙
1大匙
  • 1
    這些是所有的備料。
  • 2
    將牛肉切薄片後用醃料醃製 20分鐘後與太白粉拌勻。
  • 3
    倒入滾水川燙後撈起放入冰水冰鎮。
  • 4
    將紫洋蔥切絲冰鎮10分鐘瀝乾 小黃瓜蕃茄切片 香菜切段。
  • 5
    所有食材放入盆中加入調味料
  • 6
    拌勻即可完成!!!!!
小撇步

快到《家樂福廚神大賽》活動網站,
只要有愛,人人都是廚神
活動網址 : http://campaign.pr.icook.com.tw/carrefour_chef

2014/10/04 發表 2,480 瀏覽
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