百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
園藝享活家~愛媽(Candy)
357 食譜 470 粉絲

泡菜年糕

泡菜年糕

描述

在家即可輕鬆吃到道地的美味辣炒年糕!

年糕跟泡菜結合,酸酸辣辣又帶點甜味的一道美食,泡菜加上高麗菜,幫你把胃顧的好好好。
讓辣味中誘發出甜甜的滋味 ,吸飽醬料、嚼勁十足的口感,鑽啦!!

快來試試!!為家人變換一下愛的滋味!!!

歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535

201 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 將所有食材備齊,洋蔥及高麗菜切絲。

    將所有食材備齊,洋蔥高麗菜切絲。

  • 中放一匙葵花油加入洋蔥絲爆香+肉末~炒香後....

    中放一匙葵花油加入洋蔥絲爆香+肉末~炒香後....

  • 放入一半的辣泡菜及高麗菜拌炒......

    放入一半的辣泡菜及高麗菜拌炒......

  • 再將年糕拌炒開後......

    再將年糕拌炒開後......

  • 加入少許醬油及米酒提味+少許水拌炒後,蓋上鍋蓋,小火煨煮入味,最後再加上一半量的泡菜,快炒數下起鍋,香辣泡菜年糕完成囉!!

    加入少許醬油及米酒提味+少許水拌炒後,蓋上鍋蓋,小火煨煮入味,最後再加上一半量的泡菜,快炒數下起鍋,香辣泡菜年糕完成囉!!

  • 吃得到泡菜新鮮飽滿極脆口感,及年糕Q彈的嚼勁。

美味健康同時滿足呢!!

    吃得到泡菜新鮮飽滿極脆口感,及年糕Q彈的嚼勁。 美味健康同時滿足呢!!

小撇步

§記得泡菜一定要分前、後段分別加入,才能吃出泡菜深厚回甜口感,濃得從入口到入喉香氣不停歇~

7,965 瀏覽
avatar
園藝享活家~愛媽(Candy) 357 食譜 470 粉絲

愛 共享樂 學習 尊重自然 創造 生命共同體 分享 生活點點滴滴

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 雞肉 滷肉 地瓜 糖葫蘆 番茄炒蛋 杏鮑菇 蒸蛋 花椰菜 雞胸肉 鮭魚 早餐 三杯雞 湯麵 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 餅乾 茄子 玉米濃湯 酸辣湯 瓜仔肉 番茄 菠菜 豆腐 麻婆豆腐 四季豆 打拋豬 金針菇 粽子 娃娃菜 排骨 小黃瓜 糖醋排骨 義大利麵 炒麵 涼拌小黃瓜 高麗菜 白菜滷 炒飯 馬鈴薯 南瓜 高麗菜飯 竹筍 雞湯 台式泡菜 香菇雞湯 櫛瓜 家常菜 雞蛋豆腐