Anna 7 食譜 16 粉絲 追蹤 洋蔥炒蛋 描述 清脆香甜的洋蔥伴隨滑嫩的炒蛋,營養又美味! #素食 #蔬食 #五辛素 599 說讚 16 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 洋蔥 2顆 蛋 4顆 鹽 2小匙 醬油 少許 步驟 洋蔥頭尾切掉,剝皮表面稍微清洗,切除蒂頭後切絲(約1cm) (大火)熱油 炒蛋至凝固後轉(小火)炒至7.8分熟撈起備用 (大火)油少許,加入洋蔥稍微拌炒 冒煙太乾加水少許 持續拌炒 洋蔥軟化後加鹽拌炒,再加蛋、醬油拌炒後,即可開飯! 2.7 萬 瀏覽 2014/09/25 發表