自製發粉/泡打粉[食材小貼士]
![自製發粉/泡打粉[食材小貼士]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/87483/large_6fafb4bda4265adc.jpg)
收藏 300
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
發粉又叫泡打粉Baking Powder, 常會在麵包及蛋糕的食譜用到，目的是令麵糰膨脹，增強口感。如在家沒有泡打粉，也可用這個方法，那就做到泡打粉喔！
請也支持我的Facebook 專頁唷*^O^*
http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1
食材
蘇打粉／梳打粉
1/4茶匙
粟粉/生粉
1/4 茶匙
他他粉/塔塔粉
半茶匙
-
1如要做1茶匙泡打粉， 將1/4 茶匙蘇打粉/小蘇打(Baking Soda)，1/4茶匙粟粉/生粉(Cornstarch)，半茶匙塔塔粉/他他粉(Cream of Tartar)拌勻即成！