miso 5 食譜 3 粉絲 追蹤 開陽空心菜 描述 大家一起來開伙囉 #素食 #蔬食 #家常食材 #葉菜 52 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 空心菜 1把 開陽 1/3碗 洋蔥 1/3顆 蒜 4-5顆 蔥 1枝 辣椒 1枝 鹽 適量 步驟 將空心菜切段,開陽、洋蔥、蒜切碎成末,蔥成蔥花,辣椒切圓片備用 熱油鍋,下蒜末炒香後,再下開陽、蔥花拌炒出味,接續放洋蔥和辣椒炒一炒 第二步完成後,下空心菜和些許的水,炒熟後加鹽調味就好囉 小撇步 開陽本身就有鹽味,備料時如未泡水,加鹽前先試一下味道喔 ! 6,806 瀏覽 2014/09/24 發表