金沙美人腿【711就近帶回家】
描述
沒時間上市場，臨時又有客人來，冰箱又無多餘的食物，該怎辦呢?!不用緊張....小7就有賣餐廳美味佳餚的食材喔!保證新鮮又好吃，讓妳輕鬆簡單上菜唷，顧及營養更是顧及妳的面子喔^^~
這一道金沙筊白筍好吃的ㄟ刷嘴....每一口都吃得道筊白筍的鮮甜與鹹鴨蛋的鹹香好滋味喔!
我選用7-11的筊白筍，因為它是經過嚴選氣候溫和、水質甘醇出產的筊白筍，鮮嫩多汁，清脆肥美。安全把關"食的更安心"
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
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一包
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1/4各
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酌量
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酌量
步驟
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筊白筍去殼對切
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鹹蛋壓碎
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熱鍋加入鹹鴨蛋(轉小火慢炒)
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再放入韭菜花細末炒熟調味(盛出)
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同一鍋不用洗鍋，放入熱水煮至沸騰再放入筊白筍
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再加入剩下的蒜末與好菇道-鴻喜菇一起煮熟
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蓋上鍋蓋悶煮
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煮到筊白筍熟透略為調味即可關火
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擺入盤中，在將金莎醬鋪於筊白筍上撒上黑芝麻，鴻喜菇擺入即可開飯囉^^~
小撇步
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