鮮肉包子
描述
生薑磨成泥加入絞肉做內餡, 除了可去腥更增添風味。蒸好的肉包外皮鬆軟,內餡散發淡淡薑香,一口氣吃2個都不嫌多~^^
![取一深盆, 倒入[內餡]所有材料(蔥除外)順時針攪拌至有黏性.放入保鮮盒移到冰箱醃至入味...(約20分)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F376629%2Faef0dcc2b24dd8ce.jpg&width=800)
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