鮭魚堅果醬彩椒盒（淬釀決勝料理）
鮭魚的營養價值廣被認同
堅果類的優點更是生機飲食的調和劑
彩椒的美麗色彩
填入鮭魚餡料
視覺享受了、營養兼顧了
肚皮更是滿足了
部落格：
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食材
鮭魚排
一塊
黃椒
1個
紅椒
1個
紫色洋蔥
酌量
杏鮑菇
1支
玉米粒
酌量
堅果醬
1小匙
塩
少許
胡椒粉
少許
鰹魚醬油
1小匙
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1 鮭魚排抹上塩，切小丁狀先煎熟 -
2 洋蔥、杏鮑菇切丁狀 一起炒熟
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3 堅果醬、塩、胡椒粉、醬油 調味
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4 玉米拌勻
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5 備妥彩椒
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6 填入鮭魚餡料 紅椒
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7 黃椒
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8 夾上蘿蔓又是另一風味
小撇步
彩椒內的仔及邊緣部分，可以用剪刀修整
方便裝入鮭魚餡料，
『淬釀』相信，只要願意花時間、用心堅持做一件事，自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
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