超簡單紅酒燉牛肉

253 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

好久沒吃紅燒湯麵
剛好冰箱有牛肉
配上蕃茄 洋蔥 紅羅蔔
和老爸的獨家調味
超甘醇湯頭和軟嫩牛肉~~
我愛下櫥!

食材 (3 人份 30 分鐘

牛肉 600克
羅蔔 一根
洋蔥 半顆
蕃茄 一顆
紅酒或米酒 少許
  • 1 準備牛肉切塊 燙去血水雜質拿起
  • 2 準備另一鍋滾水
  • 3 將燙好的牛肉 切塊的洋蔥 蕃茄 紅蘿蔔放入
  • 4 加入約一大湯匙的紅酒(舀湯大湯匙)一大湯匙的醬油 一茶匙鹽 三匙糖 一個八角
  • 5 我們用的是悶燒鍋 一般鍋子大約滾後小火燉20分鐘
  • 6 香噴噴超好喝牛肉軟嫩的湯品出來啦 配上白麵條更讚喔~~
贊助
2014/09/15 發表 4,976 瀏覽

更多食譜相關分類

有 2 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣