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![香草冰淇淋[3種材料不用冰淇淋器]](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F86333%2F733044ac49b2d021.jpg&width=800)
即使沒有冰淇淋器也可以在家簡單做冰淇淋，什麼口味也可，最緊要沒有人做色素，讓小孩吃得更健康！這個是超容易的版本，3種材料，超簡單，快試試喔！
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先將香草精與煉乳拌勻
用攪拌器把鮮奶油打成泡沫狀，約4分鐘
再將煉乳拌入鮮奶油泡沫中，輕手拌勻，不可大力以至鮮奶油分散
倒入容器內， 放入冷庫箱最少6小時即成！
小撇步
鮮奶油－whipping cream
嫁了一個比我更中國化的英國人，最喜歡的不是Fish & Chips，而是茶餐廳的乾炒牛河！現居英國倫敦，跟大家分享中西合璧的幸福美味！ 中英文食譜網址 http：//www.mrsPskitchen.net
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