「安永鮮物」三杯土魠魚輪切

Julia Wu
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描述

現在電視每天在報食安問題, 真的很另人頭大吔?? 到底消費者要怎樣才能吃的安心拉~ 我想在家自己煮好像比較安全吼~
而目前安永鮮物的食材都很另人安人吃, 大家在買食材時真的不要貪小便宜, 一分錢一分貨, 吃得健康比較重要拉~
今天分享的料理是 : 三杯土魠魚輪切~ 希望大家喜歡~

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

大量
一枝
少許
一枝
一條
少許
少許

步驟

  • 一定要用到的「安永鮮物」土魠魚輪切 : 香滑富嚼勁,入冬以後到清明前夕,是土魠魚的盛產季節,特別是冬天捕獲的土魠油花分布均勻、最為肥美。藉由CAS冷凍技術,可以將產季的鮮美特別保存下來。新鮮的土魠不需花俏的料理,簡單的以白味噌、米酒及糖稍微醃漬,烤食、香煎就很美味!

    一定要用到的「安永鮮物」土魠魚輪切 : 香滑富嚼勁,入冬以後到清明前夕,是土魠魚的盛產季節,特別是冬天捕獲的土魠油花分布均勻、最為肥美。藉由CAS冷凍技術,可以將產季的鮮美特別保存下來。新鮮的土魠不需花俏的料理,簡單的以白味噌、米酒及糖稍微醃漬,烤食、香煎就很美味!

  • 我家小朋友太開心可以吃到好吃的海鮮了~

    我家小朋友太開心可以吃到好吃的海鮮了~

  • 先準備好所有食材~
「安永鮮物」土魠魚輪切一片 / 九層塔大量  / 葱少許 / 薑少許 / 蒜少許 / 辣椒一條 / 醬油+米酒少許 / 糖少許

    先準備好所有食材~ 「安永鮮物」土魠魚輪切一片 / 九層塔大量 / 葱少許 / 薑少許 / 蒜少許 / 辣椒一條 / 醬油+米酒少許 / 糖少許

  • 所有食材先洗淨並切細 / 切片 整理好待用~

    所有食材先洗淨並切細 / 切片 整理好待用~

  • 土魠魚輪切先小火慢煎備用~

    土魠魚輪切先小火慢煎備用~

  • 另起一鍋紅燒一下 : 葱 / 薑 / 蒜 / 辣椒 / 醬油+米酒 / 糖 依比例加入~

    另起一鍋紅燒一下 : 葱 / 薑 / 蒜 / 辣椒 / 醬油+米酒 / 糖 依比例加入~

  • 依續加入土魠魚輪 及 九層塔 繼續拌炒收乾醬汁~

    依續加入土魠魚輪 及 九層塔 繼續拌炒收乾醬汁~

  • ~ 完成了 : 三杯土魠魚輪切 ~

    ~ 完成了 : 三杯土魠魚輪切 ~

  • 媛媛小美女開心上菜了~

    媛媛小美女開心上菜了~

  • 第四屆安永饌食舞台活動辦法 http://goo.gl/NOl7ML
安永鮮物官方網站http://www.yasunagafresh.com
安永鮮物粉絲專頁https://www.facebook.com/yasunagafresh
安永鮮物PChome商店http://www.pcstor

    第四屆安永饌食舞台活動辦法 http://goo.gl/NOl7ML 安永鮮物官方網站http://www.yasunagafresh.com 安永鮮物粉絲專頁https://www.facebook.com/yasunagafresh 安永鮮物PChome商店http://www.pcstor

小撇步

第四屆安永饌食舞台活動辦法 http://goo.gl/NOl7ML
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Julia Wu 122 食譜 59 粉絲

Julia Wu 一家人都是美食愛好者~來分享美食了~

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