不蛀牙 課後點心:七彩蔬果沙拉

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小朋友又蛀牙了?真慘!
於是牙醫建議,用新鮮蔬果替代餅乾小零嘴,能夠減少齲齒的發生。再添加一些最自然的腰果 蔓越莓果乾,還能潤腸順便喔!

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食材 (4 人份 5 分鐘

柳橙 1 顆
綠色奇異果 1 顆
金黃奇異果 1 顆
花椰菜 1 株
葡萄柚 1 顆
帶殼腰果 (艾琳農坊) 10 顆
蔓越莓果乾(艾琳農坊) 適量
  • 1 所有水果去皮,切塊。
  • 2 花椰菜洗淨,燙過,置於冰水保持鮮豔。
  • 3 將水果塊和花椰菜混合,最後撒上腰果和蔓越莓果乾,漂亮又營養的課後小點即完成。 (重點是蛀牙可以少一點 )
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小撇步

變化型:可以淋上優格與1小匙蜂蜜,又是另一種風貌喔!

核果與果乾,請盡量選擇新鮮的好品牌,不要添加過多鹽份糖粉和化學物質的對小朋友比較健康!

2014/09/05 發表 1,970 瀏覽

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