柚香無骨雞腿排(氣炸鍋)
柚香無骨雞腿排(氣炸鍋)
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外酥內嫩的無骨雞腿排，20分鐘可輕鬆完成的氣炸鍋料理
份量
4
人份
時間
20
分鐘
食材
無骨雞腿
3隻
素蠔油(視個人口味增減)
3大匙
烏醋
一大匙
味霖
一大匙
柚子汁
少許
-
1先將無骨雞腿洗淨後用紙巾擦乾備用(勿切塊)
-
2將醃料(味霖、烏醋、素蠔油)放入無骨雞腿，並確認所有的無骨雞腿都有沾上醃料~靜置15分鐘
-
315分鐘後將三隻無骨雞腿以皮向下面的方式平整放進氣炸鍋，以180度13分鐘開始運作，取出時再切段~並淋上少許的柚子汁(檸檬汁亦可)就有外酥內嫩的雞腿排上桌囉!
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小撇步
雞腿排要完整的放入氣炸鍋，時間完成取出時再切段除了會較完整不會縮成小小塊以外，裡面肉質也會更軟嫩好吃哦!
