鈣多多吻仔魚拌飯 [安永鮮物]

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開學了~幫家裡的寶貝,準備個營養又美味的飯盒吧!!
今天的鈣多多吻仔魚拌飯,製作非常簡單易上手呦~只要運用新鮮的食材,就可以輕鬆做出"色香味俱全"的好吃飯盒,一起動手做做看~^O^

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

吻仔魚(安永鮮物) 1小盒
1顆
玉米粒 適量
秋葵 3根
四季豆 3根
黑木耳 1小片
蕃茄 適量
紅蘿蔔 適量
白飯 1碗
1匙
橄欖油 適量
  • 1 備齊所有食材~
  • 2 將紅蘿蔔與黑木耳切絲~
  • 3 燒開一鍋水,加入一匙鹽跟油,將蔬菜依序下鍋燙熟~
  • 4 將燙熟的秋葵.四季豆.蕃茄,用熟食切板將食物切丁狀備用~
  • 5 起一油鍋,將蛋打散,倒入鍋中炒熟撈起備用~
  • 6 將新鮮的吻仔魚略洗淨後,放入原油鍋中炒熟~
  • 7 再將5步驟的散蛋,倒入鍋中拌炒均勻~(PS:吻仔魚有天然的海水鹹味我就不多加調味)
  • 8 將餐盒添上白飯,依序先擺上蔬菜,最後再放上滿滿的吻仔魚炒蛋~
  • 9 好吃的"鈣多多吻仔魚拌飯"完成囉~^O^ PS:若是喜歡吃重口味的朋友,也可以加上韓國辣椒醬食用喔~
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小撇步

安永食材獨家採用日本專利細胞活存技術(Cells Alive System,CAS)保鮮,食材解凍後彷彿現撈。
安永鮮物網站http://www.yasunagafresh.com
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2014/09/03 發表 1,956 瀏覽

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