低卡,無蛋,無糖,無奶油 海苔鹹餅乾
食材
低筋麵粉
100g
海苔片
3g
鹽巴
1g
植物油
20g
水
30g
調味用
海苔片
1g
鹽巴
適量
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1 低筋麵粉過篩, 海苔片剪小片, 放入鹽巴 簡單攪拌均勻 -
2 倒入植物油, 先用攪拌棒簡單拌勻之後, 再用手簡單搓勻
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3 最後倒入水, 整形成一個麵團
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4 隔著保鮮膜 將餅乾橄平, 再用刀子切成格子狀
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5 放到烤盤上之後, 用叉子在餅乾上搓洞, 以防烘烤之後餅乾會膨脹.
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6 烤箱預熱180度, 完成後, 烤18-20分鐘, 確定餅乾酥脆了即可. 等餅乾涼了, 會在灑上一點鹽巴與撕碎了的海苔, 稍微混合一下 會更有味道喔！
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